こだわり

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備長炭の炎が生み出す、
香ばしさと旨みの極み

あじとの焼き物は、すべて備長炭を使用した炭火焼き。
高温で一気に焼き上げることで、外は香ばしく中はジューシーに仕上がります。
ガス火では出せない炭火ならではの風味が、素材の旨みを引き立て、ひと口ごとに満足感をお届けします。
※備長炭で丁寧に調理するため、提供までにお時間をいただいております。
※混雑状況によっても、提供するお時間が異なります。

北海道と各地の日本酒

当店では、北海道の地酒を中心に、全国各地から選りすぐりの日本酒をご用意。
一つひとつ料理との相性を考え抜いて厳選しています。
季節限定の希少酒や食事との相性を楽しめる一杯や、日本酒好きの方はもちろん、これから日本酒を楽しみたい方にもご満足いただけるラインナップです。

選ぶ楽しさ、集まる人の数だけ

焼鳥や海鮮はもちろん、一品料理やご飯ものまで、幅広いラインナップをご用意。
年齢や好みが違うグループでも安心してご利用いただけます。
「今日は何を食べよう？」と選ぶワクワク感も、あじとで過ごす時間の魅力のひとつです。

90％のお客様が選ぶ、
満足度抜群の飲み放題

約9割のお客様がご利用される、2時間1,800円の飲み放題プラン。
ビールやサワーはもちろん、日本酒まで揃った充実の内容で、価格以上の満足感をお約束します。
気兼ねなく飲んで語らう時間を、あじとがお手伝いします。

一人でも、仲間とも、宴会でも。
あじとで集まろう

気軽に立ち寄れる一人飲みから、家族や友人との食事、会社の宴会まで。
あじとはさまざまなシーンで使える“頼れる一軒”です。
豊富なメニューと飲み放題、心地よい雰囲気で、誰と来ても安心できるお店を目指しています。

本格を、もっと気軽に

備長炭で焼き上げる焼鳥や、新鮮な海鮮を気軽に楽しんでいただけるよう、価格にもこだわっています。
「本格的なのに、この価格で？」と思っていただけるコストパフォーマンスこそ、地域のお客様に長く愛されている理由です。